網紅的藏寶箱🌟健康之選 - 原汁原味清蒸有機寶石魚🐟
自己對蒸魚比較講究，疫情期間市民大家更加重視健康及食物品質，有機魚成為市場新貴，養殖有機魚的技術規格非常嚴謹，選用有機飼料養殖的漁穫質量最有保證。
有機魚營養和優質油脂豐富，今次原汁原味清蒸寶石魚含有較高的 Omega-3 多元不飽和脂肪酸，有助保護心血管健康及預防與心臟相關的疾病，打開真空包裝的寶石魚，發現全部魚鱗已清，乾淨及衛生，清洗寶石魚和瀝乾水，準備薑蔥，簡單請蒸12分鐘，加上蒸魚豉油，就可上枱；在家烹飪時，選購本地有機水產，不但健康且富含營養，更能支持本地可持續有機漁業發展，保護過度消耗的本地漁業生態資源！
🌟參賽方法🌟
初賽報名及投稿日期：由即日起至2021年9月27日
參加辦法：參賽者須設計一份以本地有機認證水產及農產品為主題的食譜，拍下照片（JPEG檔，檔案不可大於5 MB）並附上中文簡介（包括有機水產食譜名稱、調味料份量及烹調步驟）即可參加！
😍豐富獎品有BOSCH MUM9GX5S21 OptiMUM 1500 W 廚師機（價值HK$7,588）、GERMAN POOL德國寶SVC-313W 低溫慢煮豪華套裝（價值HK$2,180）及超市現金券
比賽詳情 👉🏻 https://bit.ly/3BkUqyr
#本地有機水產低碳烹飪比賽2021 #本地有機水產持續發展 #低碳烹調 #無火煮食比賽 #香港有機資源中心 #HKORC Lea Communications 藍悅傳訊
Search